Od 23 do 31 października potrwa Festiwal Smaków Aglomeracji Wałbrzyskiej. Przedsięwzięcie organizowane jest przez Lokalną Organizację Turystyczną Aglomeracji Wałbrzyskiej w ramach projektu „Odlotowa Aglomeracja Wałbrzyska – wspólne podróże w naturze i kulturze”. Całość zapowiada się smacznie!
Głównym celem festiwalu jest promocja kuchni regionalnej oraz potraw przygotowywanych na bazie lokalnych produktów. Swój udział zgłosiło 11 podmiotów, zaś całą akcję poprzedzała kampania i szkolenia dla restauratorów.

Gdzie można zjeść?

Dzięki projektowi już od soboty, 23 października w dziesięciu restauracjach będzie można posmakować szczególnych potraw. Co czeka na smakoszy? Restauracja Bohema w Szczawnie Zdroju zaserwuje gołąbki krużewnickie oraz cepeliny z mięsem. Restauracja Babinicz Dworzysko poda tatar z jelenia, a karczma Zamku Grodno – schab w sosie z suszonych owoców i wędzonego boczku. Jedlińska golonka piwosza serwowana będzie w przypałacowym Browarze i Restauracji Jedlinka, zaś pstrąg z masłem czosnkowym w restauracji Osówka w Sierpnicy.
Coś dla siebie znajdą zwolennicy słodkości. Restauracja Aqua Zdrój poda placek spod Chełmca, PTTK Andrzejówka w Mieroszowie – naleśniki z jagodami, a kawiarnia w Zamku Książ – jagodowy torcik Daisy. Pijalnia Wód Mineralnych w Szczawnie Zdroju uraczy wodą Anka, a kawiarnia Sztygarówka w Wałbrzychu poda bułkę górnika i „Gorącą Barbarę”.